Cafe muối, một thức uống độc đáo kết hợp giữa vị đắng đậm đà của cafe và chút mặn mòi của muối, đã và đang trở thành thức uống được nhiều người yêu thích. Hương vị mới lạ, độc đáo này không chỉ đánh thức vị giác mà còn mang đến trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Nếu bạn muốn tự tay pha chế một ly cafe muối thơm ngon đúng điệu ngay tại nhà, hãy cùng khám phá công thức đơn giản và chi tiết trong bài viết dưới đây!
Nguyên Liệu Cần Thiết Cho Ly Cafe Muối Hoàn Hảo
Để pha chế một ly cafe muối thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bột cafe: 20 gram (Bạn có thể lựa chọn loại bột cafe yêu thích, Arabica hoặc Robusta đều được)
- Muối tinh: 1/4 thìa cà phê
- Nước sôi: 100ml
- Sữa đặc: 2 muỗng canh (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị)
- Dụng cụ: Phin pha cafe, ly thủy tinh, muỗng khuấy
Hướng Dẫn Cách Làm Cafe Muối Đơn Giản Tại Nhà
Bước 1: Pha chế phần kem muối béo ngậy
- Cho 1/4 thìa cà phê muối tinh vào ly thủy tinh.
- Thêm 2 muỗng canh sữa đặc vào ly.
- Từ từ rót khoảng 20ml nước sôi vào ly, vừa rót vừa khuấy đều cho muối và sữa tan hoàn toàn, tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2: Pha chế cafe
- Cho 20 gram bột cafe vào phin, lắc nhẹ cho đều.
- Đặt phin lên ly thủy tinh đã có sẵn phần kem muối.
- Rót khoảng 40ml nước sôi vào phin, chờ cho cafe ngấm đều.
- Sau đó, tiếp tục chế thêm 60ml nước sôi vào phin và chờ cho cafe nhỏ giọt hết.
Bước 3: Thưởng thức ly cafe muối thơm ngon
- Sau khi cafe đã nhỏ giọt hết, khuấy đều hỗn hợp cafe và kem muối để hòa quyện hương vị.
- Thêm đá viên vào ly cafe nếu bạn muốn thưởng thức lạnh.
Mẹo & Lưu Ý Khi Làm Cafe Muối
- Nên sử dụng muối tinh để đảm bảo độ mặn vừa phải và tan nhanh trong sữa.
- Điều chỉnh lượng muối và sữa đặc theo khẩu vị của bạn.
- Nên sử dụng nước sôi để pha cafe, giúp cafe chiết xuất tốt hơn.
- Không nên khuấy quá mạnh tay, tránh làm cafe bị đắng.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay pha chế một ly cafe muối thơm ngon, độc đáo ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và có những phút giây thưởng thức cafe thật tuyệt vời!